Список корисних продуктів, які не можна поєднувати один з одним

Субота, 07 травня 2016
18:50

Elle

Здоров’я

Список корисних продуктів, які не можна поєднувати один з одним

 
Коментувати
Роздрукувати


Фото: 3md.com.ua

Два, здавалося б, звичайні продукти поєднуючись один з одним можуть приносити шкоду. Більше того, корисні продукти з’ївши за один прийом їжі завдадуть неприємностей.

Житній хліб з кавою

Сам бутерброд на житньому хлібі – відмінний сніданок, багатий вітамінами і мінералами. А чашка кави – антиоксидант. Проблема в тому, що кофеїн перешкоджає всмоктуванню багатьох корисних речовин. Краще ці продукти вживати окремо один від одного.

Помідори з крохмалистою їжею

Помідори не варто вживати в їжу разом з будь-крахмалистою їжею. В них міститься комбінація лимонної, яблучної і щавлевої кислот, яка протипоказана лужному засвоєнню крохмалю в роті і шлунку.

Крохмаль міститься в крупах і картоплі, так що з ними варто їсти щось інше. А помідори найкраще з’їдати з листяними овочами і жирами.

Ківі з йогуртом або кефіром

Ківі дуже часто додають в молочні коктейлі та смузі. Ензим з ківі сприяє прискореному розкладанню молочного білка, через що смак молочних продуктів стає гірким.

Читайте також: 7 продуктів, які краще ніж ліки знімають біль

Оливкова олія при смаженні

Воно, звичайно, набагато корисніше простого, але при нагріванні втрачає всі свої найкращі властивості. Його потрібно використовувати тільки в холодному вигляді: в салатах, а також холодних соусах.

Варення з білковою їжею

Йдеться про варення, сиропи та інші солодощі. Разом з білками і крохмалистою їжею солодке викликає бродіння, сприяє розкладанню інших продуктів. Найкраще розділити вживання хліба і варення. Виняток становить лише мед.

Зелений чай з молоком

Це поєднання продуктів призводять до безглуздості вживання зеленого чаю. Молоко або вершки, додані в зелений чай, знизять засвоєння з нього антиоксидантів і інших корисних речовин.

Зелений салат, шпинат і сіль

Сіль витягає рідину з листя салату і шпинату, а разом з нею виходять і всі корисні речовини. Так зелень стає марною.

Газована вода з молоком

У шлунку виходить щось на зразок вибуху на невеликому хімічному заводі. Наслідки такого змішування продуктів будуть проходити багато годин. Як результат – відрижка, тяжкість в животі і неприємні відчуття.

Фрукти на десерт

Перші гарячі страви перетравлюються набагато довше фруктів, і поки до них дійде черга, пройде не менше півгодини. За цей час фрукти почнуть гнити прямо в животі. Відкладіть ці ласощі на більш пізній час.

Диня з молоком

Проносний ефект буде забезпечений, якщо запити тільки що з’їдену диню будь-яким іншим молочним продуктом.

Кавун з солоними продуктами

Опухле обличчя і набряки будуть через поєднання кавуна з будь-якими солоними продуктами. Воно затримує в організмі рідину, якою в кавуні чимало.

Алкоголь з колою

Це поєднання, треба сказати, дуже популярно серед тих, хто любить іноді випити в барі. Ця суміш щось на зразок реактивного напою, який руйнує з середини організм.

Пиво з арахісом

Це поєднання дуже небезпечно. Арахіс відноситься не до сімейства горіхових, а до бобових. А разом з алкоголем бобові втрачають всі свої корисні властивості і просто стають важким продуктом для організму.

Источник