Чудеса на пальмовом масле

Ни для кого сейчас не секрет, что огромная часть молочных продуктов изготавливается на основе пальмового масла и его фракций. С его помощью давно делает мороженное, заменяя им сливочное масло. Да и само сливочное масло давно не сливочное, а пальмовое. В лучшем случае: спред.

В прошлом году наши молочники и вовсе ославились на ниве импортозамещения сыра, произведя его на 30% больше, чем в 2014 году и это в условиях уменьшения производства молока в стране! Чудеса на пальмовом масле, да и только.

И вот пальмовое масло добралось туда, где я его совсем не ждал: до хлебобулочных изделий.

Где еще его ждать? В конфетах, шоколаде, в сгущенном молоке?

Источник