Апельсинові палички в шоколаді дивують своїм надзвичайним смаком

Субота, 05 березня 2016
10:30

Elle

Кухня

Апельсинові палички в шоколаді дивують своїм надзвичайним смаком6

 
Коментувати
Роздрукувати

Фото: vk.com/chief.cooker

З апельсинів можна отримати не тільки сік, а й незвичайний десерт. Цитрусові палички в шоколаді здивуються своїм оригінальним смаком та подачею. Після того, як ви вперше ними поласуєте, пошкодуєте, що раніше просто викидали у сміття апельсинові шкірки.

Інгредієнти:

3 апельсина з товстою шкіркою

1 склянка цукру

1 склянка води

200 г темного шоколаду

Приготування:

Почистити апельсини від шкірки

Нарізати шкірку на довгі палички

Закип’ятити воду на вогні, додати палички – тримати їх в кип’яченій воді 5 хвилин до м’якості і прозорості.

Дістати їх з води і відкласти. Ззверху щедро посипати цукром – дати захолонути на решітці

Розтопити шоколад і кожну паличку занурити в шоколад.

Знову поставити на решітку, дати захолонути і готово.

Источник