Чізбургер-роли готують з м’ясом та плавленим сиром

Вівторок, 01 березня 2016
16:02

Elle

Кухня

Чізбургер-роли готують з м’ясом та плавленим сиром5

 
Коментувати
Роздрукувати

Мінімум часу та мінімум продуктів – ось що потрібно для приготування чізбургер-рола. Всього за 30 хвилин у вас на тарілці лежатимуть ароматні та хрусткі роли з м’ясною начинкою та тягучим сиром. Страва відмінно підійде для сніданку, ланчу або просто перекусу.

Інгредієнти:

Фарш свинина / яловичина – 500 г

Помідори – 3 шт.

Цибуля – 1 шт.

Плавлений сир – 6 шматків

Часник – 3 зубчики

Тортілья – 3 шт.

Олія – ​​3 ст. л.

Петрушка – 10 г

Сіль, перець – за смаком

Приготування:

Дрібно нарізати цибулю і часник.

Обсмажити на розпеченій сковороді з олією 2 хвилини.

Додати фарш, все перемішати і обсмажувати на середньому вогні до напівготовності.

Нарізати помідори дрібними кубиками та додати їх у фарш. Посолити, поперчити і перемішати.

Готувати фарш до випаровування зайвої вологи на середньому вогні, періодично помішуючи лопаткою.

У готовий фарш додати порізану петрушку. Перемішати і дати охолонути.

На лаваш викласти готовий фарш. Поверх фаршу покласти 2 шматки сиру.

Завернути рол і обсмажити з двох сторін на змащеній олією сковороді.

Источник