Лечение простуды: чем в разных странах заменяют горячий чай

В Украине привыкли лечить легкую простуду горячим чаем: с лимоном, медом, малиной, калиной или шиповником. Оказывается, наши методы не универсальны, в разных странах – разные "экстренные" блюда. Информацией о них поделился журнал Вокруг Света.

Индия и Пакистан 

Блюдо называется кичари. Это рис тушеный с овощами и огромным количеством специй. Сытная еда придает сил во время болезни, а специи, как известно, обладают сильным противомикробным действием. 

Южная Африка 

Тост с "Мармитом". "Мармит" – это дрожжевой экстракт с траваи и специями, сытный бутерброд помогает заболевшему скорее восстановить силы. Те, кто пробовал, говорят, что вкус у пасты очень специфический. 

Италия

Пастина. Чего же можно было ждать от Италии, здесь даже простуду лечат пастой. Пастина – это мелкие макароны, из которых готовят суп и именно в сочетании с бульоном, по мнению итальянцев, пастина приобретает лечебные свойства. 

Фиджи 

Руру – суп с зелеными листовыми овощами, который обязательно подают тому, кто умудрился простудиться на экзотических островах. В этих овощах огромное количество витаминов и микроэлементов, поэтому суп из листьев растения таро и кокосового молока – настоящее лекарство. 

Япония 

Окаю – разновидность рисовой каши. Крупу варят без специй, пока не разварится и это блюдо считается очень полезным, им даже кормили больных в госпиталях. Чтобы придать блюду аромат и вкус, в него кладут маринованные сливы.

Филиппины

Арроз кальдо – средство от простуды, которое очень похоже на наш куриный суп, только вместо лапши в него добавлен рис, а дополнительным бойцом с недугом выступает имбирь с арсеналом антибактериальных и согревающих свойств.

США и Канада

Имбирный эль – это не просто вкусный напиток, но и настоящее лекарство от разных болезней. Американцы уверены, что он способен помочь не только при болях в горле, но и при расстройстве желудка.

Ранее мы рассказывали, как пережить резкие перепады температуры и согреть руки на морозе. Также делились рецептами напитков от простуды.

Источник