Синій перець після дозрівання червоніє

Понеділок, 12 грудня 2016
07:40

Газета по-українськи

Сад-город

Синій перець після дозрівання червоніє

 
Коментувати
Роздрукувати

Автор: ФОТО З САЙТА www.idei-dlia-dachi.com

Кімнатний перець капсикум — це декоративна рослина. Плоди — неїстівні

— На підвіконні вирощую кімнатний декоративний перець — капсикум. Весною цвіте, а літом дає врожай. Має різнокольорові стручки, які здалеку виглядають як квітки, — каже 51-річна Тамара Гришак із Чернігова. — Плоди неїстівні. Рослина — виключно декоративна.

Сіють капсикум у січні-березні. Землю змішують з перегноєм, річковим піском та торфом. Кладуть в дерев’яний ящик, висівають насіння і накривають склом. Сходить через два тижні.

— Щоб рослини не витягнулися, верхівку прищипую. Через місяць розсаджую. Виростає стільки, що вистачає собі всі вікна обставити, ще й сусідам пороздавати.

Кімнатному перцю треба багато сонця та регулярний полив. Він росте швидко, але треба хоча б раз на місяць підживлювати. Для цього підійде слабкий розчин курячого посліду або коров’яку. На частину добрива беруть 12 частин води. Має вийти колір, як у слабозавареного чаю.

— Якщо нижня сторона листка стала фіолетовою — не вистачає фосфору. Ламається листя — бракує азоту.

Після збору урожаю рослину треба омолодити. Її пересаджують у нову землю. Ґрунт має бути ­постійно ­вологим, щоб плоди не опадали. Якщо дотримуватися цих правил, капсикум ростиме чотири роки.

— Коли вперше обпала частина листя восени, я злякалась. Думала, щось напартачила. Виявилося, так і має бути. До весни відростають молоді пагони.

Капсикум буває дрібноплідним і великоплідним. В одного виду перчинки стирчать, як свічки, в іншого звисають. Цвіте кімнатний перець дрібними білими квітками. Плоди зав’язуються без штучного запилення.

— Найбільше люблю сорт Блау. Це низький кущ із конусними плодами. Перчинки спочатку темно-сині, а після дозрівання червоніють. Також цікавий сорт Конфеті — по кущику ростуть різнокольорові плоди. У Салюта помаранчеві перчинки стирчать вгору, як свічки, поки дозріють. Тоді опускаються донизу.

Источник