Скільки коштує хліб у різних країнах світу
Неділя, 20 листопада 2016
14:03
Скільки коштує хліб у різних країнах світу
У Голландії їдять тигровий хліб, в Болівії — у формі грудей, а в Ефіопії — метровий.
Аналітичне агентство Mintel наводить цікаві факти про світовому ринку хлібобулочних виробів за останні пару років. Перш за все, спостерігається мода на продукцію, виготовлену за азіатським рецептами. Наприклад, такі види хліба, як наан і піта, купує кожен третій житель Великобританії. Також в Європі у великій пошані хлібобулочна продукція, яка позиціонується як екологічна, про що свідчать написи на упаковках: “Без добавок і консервантів”.
Далі за популярністю йдуть хліба гіпоалергенні, цільнозернові, без глютену.
Видання Сегодня зіставили середню зарплату у великих містах і вартість звичайної буханця в супермаркетах і з’ясувала скільки хліба можуть купити на зарплату в різних країнах. В лідерах виявились Австралійці Тут середньостатистичний житель може купити на зарплату майже 2000 буханок в місяць. Японці можуть дозволити собі 1900 “хлібів”. В успішних Америці, Європі, Скандинавії цей показник становить у середньому 1500 буханців. Українці 600 буханців. Приблизно так само йдуть справи в Узбекистані, Ірані, Ямайці та Болівії. Найменше в Ефіопії і Танзанії, де зарплати вистачає лише на 40-50 буханців.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Топ-5 продуктів, які найбільше подорожчали в магазинах
У нашій країні структура споживання хліба (за даними Аграрного інформаційного агентства Agravery) виглядає так: хліб пшеничний — 39% від загального обсягу ринку, пшенично-житнього — 30,3%, булочні вироби — 21%, здоба — 5 %, вироби сухі або тривалого зберігання — 2,5%, пироги, пиріжки, пончики — близько 2%. До речі, за останні 25 років виробництво хліба в Україні знизилося в 5,6 рази.
Похожие записи
Об авторе
