Три рецепта чая от простуды

Чай от простуды – это не просто заваренный наспех пакетик. Рецептов чая от простуды может быть множество, но главное – все они должны включать в себя ингредиенты, традиционно имеющие репутацию целительных: имбирь, малина, клюква, лимон, анис и прочие душистые продукты.

Читайте також: 6 простих рекомендацій, які допоможуть урятуватися від обмороження

1. Рецепт цитрусового чая

Ингредиенты:

Черный листовой чай – 3-4 ч. л.
Гвоздика – 5 шт.
Лимон – 2 кружочка
Апельсин – 2 кружочка
Лайм – 2 кружочка
Кипяток (для заварки) – 1½-2 стак.
Кипяток (для чая) – по вкусу

Приготовление:

Поместите гвоздику и чай в заварник. Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут.

Перелейте заварку в сотейник, добавьте ломтики фруктов. Прогрейте на слабом огне в течение 7-10 минут.

Разлейте заварку по чашкам, используя ситечко.

Доведите чай до желаемой крепости кипятком и подавайте на стол.

2. Рецепт малинового чая

Ингредиенты:

Черный листовой чай – 3-4 ч. л.
Мята (сушеная) – 1 ч. л.
Цедра лайма – 1 ч. л.
Малина (свежая или замороженная) – 2-3 ст. л.
Кипяток (для заварки) – 1½ -2 стак.
Кипяток (для чая) – по вкусу
Для подачи:
Мед (опционально) – по вкусу

Приготовление:

Поместите цедру, мяту и чай в заварник. Залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут.

Перелейте заварку в сотейник, добавьте ягоды и прогрейте на слабом огне в течение 7-10 минут.

Разлейте заварку по чашкам, используя ситечко.

Доведите чай до желаемой крепости кипятком.

Перед подачей подсластите чай медом (по желанию).

Читайте також: Недостатність яких продуктів може викликати біль голови? ІНФОГРАФІКА

3. Рецепт имбирного чая

Ингредиенты:

Зеленый листовой чай – 3-4 ч. л.
Корица молотая – ½ ч. л.
Мускатный орех (молотый) – 1 щепотка
Анис – 1 звездочка
Свежий имбирь (нарезанный) – 10-15 г
Лимон – 2 кружочка
Кипяток (для заварки) – 1½-2 стак.
Кипяток (для чая) – по вкусу
Для подачи:
Мед (опционально) – по вкусу

Приготовление:

Соедините в заварнике чай, имбирь и специи. Залейте кипятком и оставьте на 8-10 минут. Перелейте заварку в сотейник, добавьте ломтики лимона. Прогрейте на слабом огне в течение 7-10 минут. Разлейте заварку по чашкам, используя мелкое ситечко (или предварительно процедите заварку через марлю, сложенную в 2-3 слоя). Доведите чай до желаемой крепости кипятком. Перед подачей подсластите чай медом (по желанию).

Источник