Незвичайна закуска: сосиски запечені в сушках
|Субота, 23 січня 2016
21:40
Незвичайна закуска: сосиски запечені в сушках5
Фото: vk.com/just__cook
Незвичайне страва зі звичайних продуктів. Так можна сказати про сосиски запечені в сушках. До смаку припадає відразу хрустка сирна скоринка. У приготуванні цієї страви залюбки візьмуть участь діти. Важливо, щоб розмір отворів в сушках був не менший діаметра сосисок.
Інгредієнти:
сосиски (6 штук) – 300 г
сушка (36 штук) – 300 г
сир – 100 г
сметана або майонез – 2 ст. л.
молоко – 500-700 мл (для замочування)
Приготування:
Сосиски почистити. Одягти на кожну сосиску по 6 сушок (або більше, якщо сосиски довше).
Скласти їх в ємність, залити молоком.
Залишити розмокати на 20 хвилин (періодично перевертати, щоб рівномірно розмокнули).
Сир натерти на крупній тертці. Сосиски в сушках викласти у форму.
Помастити їх сметаною (або майонезом).
Зверху рівномірно розкласти сир. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Готувати 15-20 хвилин. Можна також приготувати цю страву не в духовці, а в мікрохвильовці.
Подавати сосиски в сушках обов’язково гарячими.