Восточные сладости. Шербет.

Восточные сладости. Шербет.

Как правильно: шербет или щербет? Правильно шербет. Кто щербет придумал и с чем его едят неизвестно. Очевидно с двойкой по русскому языку в школе.
Восточный напиток, напиток любви и сладости.
У нас умеют не только неимоверно плохо готовить шербет, но и безграмотно его называть.
Вкусен шербет. Не только напиток, но и вкуснейшая помадка с орехами.
Шербетом багдадские халифы называли сгущенный и очень питательный сироп из фруктов.
Почувствуем себя на минутку халифами.

В наш бокал положим 50 грамм ванильного мороженого, смешаем в миксере пятьдесят грамм ананасного сока и сто грамм лимонного морса и добавим в наш бокал.
Халиф не мог такое себе позволить. Хотя бы потому, что ананас прибыл к нам из-за моря-океана значительно позднее.

Смешаем порцию кофейного мороженого которое так же можно приготовить самому http://buy2sale.ru/article/23 купив фризер, один взбитый в миксере желток, двадцать грамм ванильного сиропа и 125 грамм сваренного шоколада.
Полученный шоколадный шербет украсим взбитыми сливками и даже натурально вишней. Для вишен зимой не сезон. Но шербет хорош в любое время года.

Холодный крепкий кофе. Халифы знали толк в кофе. Сделаем хороший черный кофе.
50 грамм сливочного мороженого, тридцать грамм карамельного сиропа и все это зальем нашим крепким холодным кофе.
Гарнируем взбитыми сливками.

Но какой же шербет без восточных пряностей. Зимой шербет с пряностями особенно хорош.
Кардамон и корица. Чай или фруктовый сок.
Сначала кипятим воду. В горячей воде растворяем толченый кардамон и корицу, лимонную кислоту и сахарный песок. Все это по вкусу, импровизация не только допустима, но и желательна.
После остывания сироп процеживаем и добавляем по вкусу или чай или фруктовый сок.
Приятного аппетита. Это и вкусно и сытно.
А сколько еще рецептов. Сколько вкусовых ощущенй.

[an error occurred while processing the directive]