Мелкая бытовая техника для приготовления еды. СВЧ печи (микроволновки)

Конвекционные печи – это профессиональное тепловое оборудование для приготовления различных блюд. Техника имеет несколько способов обработки продуктов. Это позволяет готовить очень вкусную еду для настоящих ценителей. Такие печи отлично подходят для готовки мяса, рыбы, свежего хлеба.

Конвектомат позволяет равномерно пропечь блюдо, сохранить его вкус и сочность. Без него не обойтись ни одному ресторатору.

Устройство конвекционной печи

Специальная конструкция позволяет равномерно распределять жар от ТЭНов в камере. Встроенный вентилятор направляет потоки, обеспечивает циркуляция нагретого воздуха. Конвекция термически обрабатывает блюдо так, чтобы оно не пригорело.

Устойчивая температура и система принудительного воздухообмена ускоряют приготовление еды на 25%. Сегодня наблюдается среди современных хозяек спрос в свч печей.

Преимущества конвекционной печи

  • Доступная цена конвектомата.
  • Быстрое приготовление пищи, возможность готовить разные блюда одновременно.
  • Высокая производительность за счет дополнительных опций (памяти и т.д.).
  • Еда получается высокого качества и отличного вкуса.
  • Имеются различные режимы работы. Это дает возможность приготовить разные типы блюд наилучшим образом.

Купив конвекционную печь в нашем магазине, вы получите технологичного и надежного помощника на кухне заведения.

Принцип работы конвектомата

Эффект достигается за счет конвекции: обработки продуктов питания сухим воздухом. Это дает возможность разморозить, зажарить, запечь и разогреть пищу. В зависимости от модели имеется функция пароувлаженения. Она дает дополнительные возможности при готовке. Низкотемпературный пар сокращает потерю еды в весе, сохраняет вкус и консистенцию. Конвектомат необходим для создания вкусной выпечки.

Специальные режимы работы защищают еду от усыхания, пригорания, поддерживают уже готовую пищу в теплом виде.

На что обратить внимание при выборе печи для выпечки?

Конвекционную печь рекомендуется покупать только у зарекомендовавших себя производителей. Только в этом случае можно быть уверенным в качестве. Покупателю нужно понять, какие функции ему необходимы. Это позволит не переплачивать за ненужные программы.

Следует изучить качество и подгонку материалов, систему освещения. Как выглядит дверца: хороший ли обзор, не нагревается ли ручка. Есть ли система охлаждения внешнего стекла. Для этого делается двойное стекло. Рекомендуется обратить внимание на структуру камеры. Специальные формы позволяют быстро очистить печь для выпечки. Нужно просмотреть гарантийные условия, найти ближайшие сервисные центры.

Качество теплового оборудования для приготовления пищи имеет решающее значение для рестораторов. От вкуса полученной еды зависит, вернуться ли потребители в заведение. Потому купить конвекционную печь лучше в проверенном месте. Наша компания продает аппараты от лучших мировых производителей в Украине. Совершив покупку на нашем сайте, вы получите качественное оборудование, которое будет служить исправно и долго!***