Музей мороженого в Италии

Скоро в Италии, в городе Андзола Эмилия близ Болоньи откроется музей мороженого. Этот частный музей представит посетителям множество фотографий и других документов о фирменном мороженом Италии под названием «джелато».

В музее также собрано множество аппаратов разного времени для изготовления вкусного холодного десерта.Скоро в Италии, в городе Андзола Эмилия близ Болоньи откроется музей мороженого. Этот частный музей представит посетителям множество фотографий и других документов о фирменном мороженом Италии под названием «джелато».

В музее также собрано множество аппаратов разного времени для изготовления вкусного холодного десерта.

В сентябре, когда музей распахнет двери своим первым посетителям, все желающие смогут значительно больше узнать об истории и культуре «джелато» начиная с XVII века и заканчивая сегодняшним днем. Один из основателей музея мороженого Андреа Кокки, представитель компании «Карпиджани», рассказывает о желании распространить накопленные веками традиции изготовления и потребления национального мороженого.

Основной достопримечательностью музея является первый записанный рецепт мороженого, созданный во Флоренции. Гордость переполняет итальянцев за изобретение «джелато» – особенного национального итальянского мороженого.