В ароматний кавовий лікер додають ваніль та корицю

Пʼятниця, 03 червня 2016
15:20

Elle

Кухня

В ароматний кавовий лікер додають ваніль та корицю

 
Коментувати
Роздрукувати

“Кавовий лікер легко п’ється і п’янить поступово. Роблю його вдома, – каже сумчанка Ольга Пронько – Добре смакує не тільки з десертами, а й із закусками”.

Автор: mad.kiev.ua

Інгредієнти:

Горілка – 300 мл

Цукор – 150 г

Мелена кава – 4 ст. л.

Ванільний цукор – за смаком

Гвоздика – 2 бутони

Кориця – 2 г

Приготування:

Зварити каву у 150 мл води.

250 мл води, цукор, ванільний цукор змішати та прокипяти 2 хвилини.

Каву перемішати з сиропом та спеціями.

“Має вийти 1/2 літра рідини. Якщо мало, додати ще води”, – радить Ольга.

Коли усе охолоне, додати горілку.

Перелити у банку, накрити кришкою і збовтати. Залишити в холодильнику настоюватися добу.

Читайте також: У мигдалевий лікер додають згущене молоко

Процідити через марлю і поставити на три дні у прохолодне темне місце.

Источник