В ароматний кавовий лікер додають ваніль та корицю
|Пʼятниця, 03 червня 2016
15:20
В ароматний кавовий лікер додають ваніль та корицю
“Кавовий лікер легко п’ється і п’янить поступово. Роблю його вдома, – каже сумчанка Ольга Пронько – Добре смакує не тільки з десертами, а й із закусками”.
Автор: mad.kiev.ua
Інгредієнти:
Горілка – 300 мл
Цукор – 150 г
Мелена кава – 4 ст. л.
Ванільний цукор – за смаком
Гвоздика – 2 бутони
Кориця – 2 г
Приготування:
Зварити каву у 150 мл води.
250 мл води, цукор, ванільний цукор змішати та прокипяти 2 хвилини.
Каву перемішати з сиропом та спеціями.
“Має вийти 1/2 літра рідини. Якщо мало, додати ще води”, – радить Ольга.
Коли усе охолоне, додати горілку.
Перелити у банку, накрити кришкою і збовтати. Залишити в холодильнику настоюватися добу.
Читайте також: У мигдалевий лікер додають згущене молоко
Процідити через марлю і поставити на три дні у прохолодне темне місце.