Как бороться с летней жарой: рецепты холодного кофе

В жаркую погоду порой так не хочется отказываться от любимого кофе, но когда на улице +30, то горячие напитки ну совсем не по вкусу.

Замечательной альтернативой для кофеманов становится холодный кофе, пишет Мarie Сlaire.

И это не просто кофе со льдом, иногда стоит добавить лишь немного интересных ингредиентов и ваш напиток станет невероятно вкусным.

Мятно-шоколадный кофе

Как приготовить: в горячий процеженный свежесваренный кофе добавить 30-50 грамм шоколада, растворить его в напитке. Кофе остудить, добавить шарик мороженого, мятный сироп и взбить все в блендере.

Подавать с кусочками льда и шариком мороженого сверху.

Кофе-десерт с халвой

Как приготовить: свежесваренный кофе процедить, добавить кленовый сироп и оставить охлаждаться. В блендере взбить халву со сливками (1:1). В смесь добавить кофе и еще раз тщательно взбить. Готово!

Газированный кофе

В горячий свежесваренный кофе добавить вишневый сок и охладить. В холодный кофе влить газированную воду и подавать со льдом и кусочком лимона.

Также узнайте, какие напитки для утоления жажды самые опасные.

Источник