Шубу назвали найекзотичнішою різдвяною стравою

Субота, 24 грудня 2016
18:21

Суспільство

Шубу назвали найекзотичнішою різдвяною стравою12

 
Коментувати
Роздрукувати

Канал CNN назвав список найекзотичніших страв, які готують на Новий рік та Різдво у різних країнах світу.

Список опублікований на їхньому сайті.

“Звичайно, найекзотичніша страва “оселедець під шубою” – шаровий салат, який готують у багатьох російських сім`ях протягом свят”, – говориться в статті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Києві сто років тому під Новий рік всі ходили з поросятами під рукою – історик

У Німеччині на Різдво готують гусака, фаршированого яблуками, каштанами і чорносливом. Його їдять напередодні свята, а потім, не чекаючи ранку, вручають одне одному подарунки.

В Італії Святвечір прийнято називати Святом семи риб. І на стіл подають рибу. Її готують різними способами – смажену, в томатному соусі, фаршировану.

На Філіппінах обов’язковою частиною будь-якого бенкету є страви під назвою лечон. Це смажене порося.

У Пуерто-Ріко Різдво – одне з головних свят у році, тому його відзначають на широку ногу – з кінця листопада і до початку січня. Серед інших страв обов’язковим є рис з горохом, соусом софріто і часником.

У Польщі Різдво – одне з найулюбленіших свят. Чи не в кожній родині на вечерю готують вареники. Їх подають зі сметаною або зі шкварками та цибулею.

Источник