Шубу назвали найекзотичнішою різдвяною стравою

Субота, 24 грудня 2016
18:21

Суспільство

Шубу назвали найекзотичнішою різдвяною стравою12

 
Коментувати
Роздрукувати

Канал CNN назвав список найекзотичніших страв, які готують на Новий рік та Різдво у різних країнах світу.

Список опублікований на їхньому сайті.

«Звичайно, найекзотичніша страва «оселедець під шубою» — шаровий салат, який готують у багатьох російських сім`ях протягом свят», — говориться в статті.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Києві сто років тому під Новий рік всі ходили з поросятами під рукою — історик

У Німеччині на Різдво готують гусака, фаршированого яблуками, каштанами і чорносливом. Його їдять напередодні свята, а потім, не чекаючи ранку, вручають одне одному подарунки.

В Італії Святвечір прийнято називати Святом семи риб. І на стіл подають рибу. Її готують різними способами — смажену, в томатному соусі, фаршировану.

На Філіппінах обов’язковою частиною будь-якого бенкету є страви під назвою лечон. Це смажене порося.

У Пуерто-Ріко Різдво — одне з головних свят у році, тому його відзначають на широку ногу — з кінця листопада і до початку січня. Серед інших страв обов’язковим є рис з горохом, соусом софріто і часником.

У Польщі Різдво — одне з найулюбленіших свят. Чи не в кожній родині на вечерю готують вареники. Їх подають зі сметаною або зі шкварками та цибулею.

Источник