Российский ресторатор Новиков открестился от соотечественников

По словам Аркадия Новикова – известного ресторатора, который открыл свое первое заведение еще в советское время, а после распада СССР сумел заработать миллионное состояние, в последнее время он все меньше чувствует себя россиянином. Бывший член генсовета «Единой России» сегодня живет в британской столице, и недавно заявил в интервью, что стал «интернациональным, как и сам Лондон». Эти слова российского предпринимателя процитировала The Daily Telegraph.По словам Аркадия Новикова – известного ресторатора, который открыл свое первое заведение еще в советское время, а после распада СССР сумел заработать миллионное состояние, в последнее время он все меньше чувствует себя россиянином. Бывший член генсовета «Единой России» сегодня живет в британской столице, и недавно заявил в интервью, что стал «интернациональным, как и сам Лондон». Эти слова российского предпринимателя процитировала The Daily Telegraph.

Почему же 52-летний ресторатор больше не хочет соотносить себя с российской нацией? Оказывается, все дело в поведении его бывших соотечественников за границей, которое Новиков считает шокирующим. Посмотрев реалити-шоу «Знакомьтесь, русские» на телеканале FOX TV миллионер заявил, что «это просто неприлично». Комментируя увиденное, Новиков в частности обратил внимание на молодых особ, по поводу и без повода поднимающих бокалы с шампанским и похваляющихся эксклюзивными сумочками Birkin из крокодильей кожи. Российский бизнесмен назвал подобное желание сорить деньгами напоказ болезнью, настигающей тех, кто неожиданно окунается в роскошь. И подчеркнул, что не желает «иметь к этому какое-либо отношение».

Выпад ресторатора против россиян показался корреспондентам The Daily Telegraph более чем странным, поскольку сеть его ресторанов в Лондоне процветает исключительно за счет российской элиты, которая составляет львиную долю постоянных посетителей. При этом суммарный доход от заведений составляет по оценкам экспертов 100 тыс. фунтов, а годовой достигает 35 миллионов.

Сам Аркадий Новиков утверждает, что старается соблюдать баланс в процентном соотношении российских и британских клиентов. По его наблюдениям, рестораны, где преобладает контингент из России, почти не посещают жители Лондона и наоборот.

The Daily Telegraph приводит некоторые факты из жизни владельца кулинарной империи. Как известно Новиков начинал карьеру поваром в советском тогда еще ресторане «Университетский». Практически перед распадом Союза он отправился на собеседование в первый ресторан McDonald\’s. «Я думал, это действительно заведение высокой кухни, а не бургерная, – поделился воспоминаниями бизнесмен, – на собеседовании рассказывал, что прекрасно готовлю итальянские и французские блюда. Мне так и не перезвонили». В то же время Новиков признается, что именно этот немой отказ кардинально изменил его жизнь.